Comer & Beber

Guia Descochardos avalia 4.186 vinhos em sua edição 2021

O Guia Descorchados, maior referência na avaliação de vinhos da Argentina, Chile, Uruguai e Brasil, acaba de lançar sua edição 2021, a maior  já produzida, com nada menos que 1.328 páginas e 4.186 vinhos avaliados — de 265 vinícolas chilenas, 225 argentinas, 36 uruguaias e 42 vinícolas brasileiras.

Guia Descochardos 2021Para chegar a esse número, os avaliadores do Descochardos provaram 5.245 vinhos e produtores dos quatro países. O número de vinhos resenhados está bem acima da média da publicação. Os editores atribuem isso ao ótimo momento que está passando a viticultura sul-americana.

Na segunda quinzena de junho, vai ocorrer o evento tradicionalmente realizado a cada edição lançada, reunindo os produtores e profissionais da área para as degustações dos vinhos pontuados, em três dias de masterclasses. . Mas desta vez será de forma híbrida (meio presencial, meio online).

O Guia Descochardos 2021 pode ser adquirido pelo site Seleção Adega, ao preço de  R$ 179,90 o exemplar.

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