Brasília Comer & Beber

Aprenda a fazer as cinnamon rolls, hit do menu da Quitutices

A chef Inaiá Sant’Ana, da Quituices, especialista em alimentação voltada ao público com restrição alimentar (como celíacos e intolerantes à lactose), vai dar um aula on-line no dia 6 de maio (quinta), em que ensinará o preparo das famosas cinnamon rolls, ou rolinhos de canela, em versão sem glúten e sem leite.

A aula é, na verdade, uma ação solidária a favor do Instituto do Câncer de Brasília (ICBDF), pois todo o dinheiro arrecadado com as inscrições (R$ 50 por pessoa) será doado à instituição. É também uma ação comemorativa, aos cinco anos da Quitutices, completados em 16 de abril.

Localizada na 315 Sul, a Quitutices é uma confeitaria especializada em comidinhas sem glúten e sem lácteos, As cinnamon rolls são um dos itens do cardápio da casa que faz tanto sucesso entre os clientes, que a receita foi escolhida em enquete com os seguidores da página da confeitaria no Instagram para ser ensinada na aula.

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