Peru Week inclui três restaurantes de Brasília

O Peru Week abre sua sexta edição nesta quarta-feira (7/11). O festival é promovido anualmente para divulgar no Brasil os atrativos turísticos e gastronômicos do país vizinho, com promoções de pacotes de viagem e menus especiais em restaurantes.

Os pacotes em promoção podem ser conferidos no site oficial do evento. Lá também encontra-se a lista de restaurantes de 18 cidades brasileiras que participam da Peru Week, com seus respectivos cardápios.

Em Brasília, na edição deste ano participam três casas: Taypá, El Point Peruano (ambos no Lago Sul) e o Cuzco Restobar (Águas Claras). Os preços dos menus são bem variados — de R$ 59 e R$ 142.

A R$ 142, o do Taypá começa com um pisco sour de cortesia e segue com duas opções de entrada: ceviche clasico ou anticucho de polvo (espetinho de polvo com batata confitada e molho de rocoto).

DivvinoO principal pode ser escolhido entre lomito con yuca (filé-mignon com molho de pimenta do reino e nhoque de mandioca com molho huancaina) e pescado a la chorrillana (peixe grelhado com molho de cebola e pimentas, com arroz e batata confitada — foto no alto). A sobremesa é suspiro de limeña.

O El Point Peruano oferece duas opções de menu, ambas a R$ 70. O primeiro é composto por ceviche clássico, arroz com frutos do mar e suspiro limeño de sobremesa; o segundo, papa rellena (batatas recheadas), lomo saltado e pie de manzana (torta de maçã) com sorvete.

O do Cuzco, a R$ 59, também tem drinque de boas-vindas, o chilcano (feito de pisco, suco de limão, ginger ale e gotas de bitter). De entrada, escolhe-se entre ceviche tradicional ou mix de folhas com vegetais assados e salsa criolla.

De principal, lomo saltado ou espaguete com cogumelos salteados, legumes e molho à huancaína. E para a sobremesa, suspiro limeño (como não poderia deixar de ser) ou o três leches, outro doce tradicional.

A Peru Week é promovido pela Comissão de Promoção para Exportação e o Turismo (Promperu) e pelo Escritório Comercial do Peru no Brasil (Mincetur). Saiba mais detalhes na página da Peru Week.

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