Festival faz passeio pela cultura peruana

A edição 2018 do Festival do Peru, que acontece sábado (11/8) na Embaixada do Peru, é a chance de fazer um passeio pela cultura peruana sem sair de Brasília. Comida, danças, exposição, filmes e apresentação de destinos turísticos fazem parte da programação.

O evento é promovido anualmente há três anos. Desta vez, há a promessa de uma infraestrutura muito maior que a das edições anteriores, para receber com comodidade pelo menos 6 mil pessoas.

Na gastronomia, haverá estandes dos Taypá Sabores del Peru, El Point Peruano, Nikkei Brasília, Cuzco Restobar e Lima Cocina Peruana (São Paulo), oferecendo em estandes pratos típicos da culinária peruana, ou inspirados por ela.

Marco Espinoza, do Taypá, este ano vai servir ceviche criollo (R$ 25 — foto no alto da página), picante de peixe e camarão com arroz e mandioca (R$ 30) e, de sobremesa, churro morado com suspiro de limeña (R$ 10).

A praça de alimentação abrigará também o Pisco Bar, com demonstrações de dois clássicos da coquetelaria peruana, pisco sour e chilcanos. E haverá ainda uma área lounge com DJ, lojinha de produtos do país e exposição de fotos e artesanato.

Na programação, estão incluídas também apresentações folclóricas com o grupo Brisas del Titicaca Asociación Cultural, e exibição do documentário De Ollas y Sueños — Cooking Up Dreams, sobre a gastronomia peruana.

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Festival do Peru
Dia 11/8, das 10h às 18h, na Embaixada do Peru (Avenida das Nações, Setor de Embaixadas Sul, Lote 43, Quadra 811). Entrada franca. Quem levar 1kg de alimento não perecível participa do sorteio de duas passagens aéreas Brasília-Lima-Brasília e um tour por Lima e Cuzco.

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