Mistura e manda: tem novos drinques no pedaço

Novidades para quem adora as misturas alcoólicas. Três casas de Brasília, duas na Asa Norte, uma em Águas Claras, estão com novas receitas de drinques. Mas corre que, pelo menos em duas delas, eles estão só de passagem na carta.

The Drink Shop
A loja especializada em drinques, em em Águas Claras, lançou três receitas especiais para as confraternizações e ceias natalinas: o Christmas Cookie (vodca, angostura, licor aromatizado e levemente amargo e xaropes de cookies e de cereja), o Christmas Tonic (gin, tônica, cereja, limão, canela a noz moscada), ambos a R$ 25, e a Black Margarita (tequila, suco de limão, licro de cassis, açúcar e canela) a R$ 19,90.
Rua 12 Norte, Lote 3, Loja 5, Águas Claras, 61 3254-8788.

Bloody Mary do La Rubia Café (Foto: Bruno de Lima)

La Rubia Café
Até 9/12, o La Rubia promove a segunda edição da Bloody Mary Week, em que o clássico drinque ganhar versões personalizadas ao gosto do cliente, Para compor a receita, ele poderá escolher entre uma variedade de sucos, molhos, temperos, bordas, vodcas e até proteínas. Independemente das escolhas, paga R$ 22 por cada drinque. Há ainda duas sugestões da casa: Bloody Maria e Red Snapper, com tequila e gin no lugar da vodca, respectivamente, a R$ 25 cada um.
404 Norte, Bloco B, Loja 44, 61 3202-1717. Terça a quinta, das 18h à 1h; sextas e sábados, das 18h às 2h.

Cantucci Bistrô
O bistrô da 403 Norte está com nova carta de drinques, com assinatura do mixologista Gustavo Guedes. São quatro criações autorais (duas delas nas fotos acima) e releituras dos clássicos Aperol spritz, Moscow mule, kyr Firenze, sangria e clericot. Todos os drinques individuais custam R$ 23 e a sangria e o clericot (servidos em jarra), R$ 89 cada um. Guedes ressalta que as bebidas são preparadas de forma artesanal, da desidratação cuidadosa das frutas à produção dos licores na cozinha do restaurante.
403 Norte, Bloco E, 61 3328-5242. Segunda a sábado, das 12h às 23h.

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